Хотите поразить своих друзей? Заведите в доме кофейное дерево.

Кофе получил свое название от эфиопской провинции Каффы, где до сих пор можно встретить дикие заросли кофе Аравийского.

В XIV веке кофе попал в Европу, и некоторым врачи прописывали его как средство для поддержания сил. В XVII веке кофе стал известен в России, также в качестве лекарства «против насморка и главоболений».

Очень скоро кофе завоевал популярность как напиток, повышающий работоспособность. Увлечение кофе, особенно среди богемы, стало настолько распространенным, что врачи забили тревогу, а многие из них даже пытались представить его ядом, но безуспешно. В наше время стимулирующее действие кофе на нервную систему признано неоспоримым.

В Бразильском городе Сан-Паулу на главной площади стоит памятник этому растению, отлитый из бронзы.

В комнатной культуре выращивают Кофе Арабика (Аравийский), цветущий и плодоносящий на подоконнике. Создав благоприятные условия у себя дома, вы сможете вырастить настоящее деревце, которое принесет вам урожай.

Изящное вечнозеленое тепло- и светолюбивое растение, которому с помощью прищипывания и обрезки можно придать форму деревца либо кустарника. Листья крупные (до 15 см в длину и от 1,5 до 5 см в ширину), супротивные. Цветки белые, душистые, около 2 см в диаметре,собраны в соцветия

Посев: перед посевом семена промывают в слабом растворе марганцовки, затем плоской стороной укладывают на поверхность почвы через 3-4 см, не заглубляя. Почвенная смесь должна иметь нейтральную реакцию (рН=7) и состоять из легкой дерновой и листовой земли с добавлением речного песка. Посевы поливают и накрывают стеклом, несколько раз в неделю его снимают чтобы почва проветривалась, а семена не загнили. При температуре почвы 20-30С всходы появляются приблизительно через два месяца. В плодоношение сеянцы вступают на 3-4 год.

Уход: летом - обильный полив и регулярное опрыскивание. Его можно выносить на свежий воздух, притеняя от палящего солнца. Так как кофе не переносит извести, то вода должна быть отстоянной и на 2-3С выше комнатной температуры. Зимой его держат на южном окне при температуре 18-20'С, полив уменьшают, опрыскивание и подкормку прекращают.

Цветение: при правильном содержании - весной и летом. После цветения образуются ягоды, напоминающие вишню.

Кофе любит яркое освещение, с притенением от палящего солнца, летом. Зимой – южное окно. Температура 18 – 20 С. Регулярный и обильный полив летом, опрыскивание листьев. Вода должна быть кипяченой и на 2 – 3 С выше комнатной, кофе не любит извести.